Помечено: Кондитер

1

Торты как произведения искусства

Пока весь мир придерживается режима самоизоляции, карантина и прочих противоэпизоотических мероприятий, многие штудируют кулинарные книги в поисках новых рецептов. А смотря всевозможные посты в социальных сетях, я лишний раз убеждаюсь в том, что сладкоежек среди нас очень и очень много! И на радость всех сладкоежек, особенно тех, кто любит не только вкусные, но и красивые...

0

Потрясающие зеркальные торты

Практически каждый понедельник я посвящаю какому-нибудь вкусному рецепту, подробно разбирая ингредиенты и способ приготовления. Но сегодня я решила сделать подборку потрясающих зеркальных тортов от кондитера из Ванкувера (Канада) по имени Ksenia Penkina (Ксения Пенкина). Ее торты, на основе мусса, покрытые зеркальной глазурью из шоколада, скорее можно назвать произведением искусства или драгоценными камнями, а не простой выпечкой....