Рубрика: Еда

2

Авокадо для скульптур

Звучит конечно немного странно, но это возможно — авокадо это не только мясистый плод, но и полотно для искусства и материал для создания скульптур. Именно это демонстрирует итальянский художник и мастер Daniele Barresi (Даниэль Барреси), который прославился благодаря своей витиеватой резьбе по овощам и фруктам. Посмотрите, какое волшебство получается из обычного авокадо. Это только лишний...

1

Плюшевые панды как средство от одиночества

Несмотря на то, что коронавирусная инфекция (COVID-19) еще не сходит с первых полос всех мировых изданий, многие публичные места и рестораны начинают понемногу открываться. Главная задача всех ресторанов — это сохранение социальной дистанции между людьми, составляющей не менее 1,5 метров.  Ресторан вьетнамской кухни Maison Saigon в Бангкоке (Таиланд) нашел идеальный способ для того, чтобы помочь...

1

Торты как произведения искусства

Пока весь мир придерживается режима самоизоляции, карантина и прочих противоэпизоотических мероприятий, многие штудируют кулинарные книги в поисках новых рецептов. А смотря всевозможные посты в социальных сетях, я лишний раз убеждаюсь в том, что сладкоежек среди нас очень и очень много! И на радость всех сладкоежек, особенно тех, кто любит не только вкусные, но и красивые...

1

16 августа — День малинового варенья

Сегодня удивительный и очень вкусный праздник — День малинового варенья! Дата 16 августа была придумана сообществом сервиса Daily-menu.ru в 2015 году, в память о празднике, существовавшем на Руси — Малиннике. Малинник – это праздник, посвященный малине, которую любили с давних времен за ее вкус и кладезь полезных свойств. Для меня малиновое варенье — это аромат, согревающий...

0

Креативные букеты, которые можно съесть

Мое сегодняшнее утро началось с прекрасного: потрясающих цветов и красочных букетов. Окунаясь во флористику, мне подумалось, что цветы — это не самое долговечное творение на земле. Они потрясающие и удивительные, но, к сожалению, эту ускользающую красоту сложно сохранить. Флорист Karolina Samalė (Каролина Самале) видимо с такими же мыслями пришла к идее создания букетов, которые не...

0

24 января — Международный день эскимо

Сегодня отмечается по-настоящему «сладкий» праздник, ассоциирующийся с детством и летом — Международный день эскимо. Именно 24 января 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо. Под термином «эскимо» понимается сливочное мороженое на палочке, которое покрывается шоколадной глазурью. Привлекательность этого продукта настолько велика, что эскимо стали делать...

0

Буррата с томатной лапшой из цукини

Прошлой осенью я познакомилась с очень интересной разновидностью сыра под названием буррата (Burrata). Это удивительный итальянский сыр, сочетающий в себе лучшее от моцареллы и сливок, и представляет собой мешочек, наполненный начинкой. И увидев рецепт, в котором сошлись мои любимые овощи — цукини и томаты, приправленные необычным сыром, я не смогла пройти мимо. Получается аппетитное блюдо,...

0

Потрясающие зеркальные торты

Практически каждый понедельник я посвящаю какому-нибудь вкусному рецепту, подробно разбирая ингредиенты и способ приготовления. Но сегодня я решила сделать подборку потрясающих зеркальных тортов от кондитера из Ванкувера (Канада) по имени Ksenia Penkina (Ксения Пенкина). Ее торты, на основе мусса, покрытые зеркальной глазурью из шоколада, скорее можно назвать произведением искусства или драгоценными камнями, а не простой выпечкой....

0

Готовим быструю куриную пиццу

Я отношусь к той категории людей, которые очень любят готовить. Но иногда совершенно не хочется готовить долго и делать сложное блюдо, но побаловать себя чем-то вкусных надо. Заглядываем в холодильник и видим там накануне приготовленного или купленного очаровательного цыпленка! А значит можно сделать пиццу из готового теста с куриным мясом. Итак, сегодня будем готовить из...

0

Черничное варенье от Turboo Bear

Зима своими длинными и холодными вечерами располагает для горячего чая с чем-нибудь сладким, например, вареньем! Что может быть лучше, чем открыть баночку и ощутить запах лета и солнца, который вырывается из под крышки? Скорее всего, у каждого из Вас есть любимое варенье, а может даже и несколько, приготовление которого является Вашим семейным или фирменным рецептом....