Совершенство в бутылке от Martini & Rossi
Сегодняшний пятничный напиток настоящий фаворит среди женской половины человечества. Он одновременно сладкий и терпкий, с легкой горчинкой трав и ароматным послевкусием! Все это — вермут! А более подробно я решила остановиться на однозначном лидере на рынке вермутов — бренде Martini.
Martini – это бренд итальянского вермута, названного в честь винокурни Martini & Rossi (полностью Martini & Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino), расположенной в Турине. Поскольку никто не знает точно, где возник напиток мартини (смесь вермута и джина), некоторые утверждают, что этот бренд является одним из его родоначальников и изобрел его Alessandro Martini (Алессандро Мартини) в соавторстве с Luigi Rossi (Луиджи Росси). В 1992 году компания Martini & Rossi произвела слияние с Bacardi. Вообще бренд Martini принадлежит компании Bacardi-Martini, с Бермудских островов. Сегодня мартини производится из четырех ингредиентов: вина, сахара, спирта и трав.
В 1977 году компания Porsche в честь победы в Мировом Чемпионате в группах 5 и 6 выпустила специальную серию автомобилей «Martini Edition» на базе Porsche 924. Автомобили окрашивались только в белый цвет и имели более богатую отделку.
Виды напитков, производимых под брендом Martini:
Rosso (красный) — самый первый вермут Martini, производимый с 1862 года и единственный до конца XIX века. Имеет сладкий и немного горьковатый вкус с насыщенным ароматом трав. Своими качествами он обязан хорошему сочетанию вин и отобранных трав. Rosso можно пить как в чистом виде, так и в составе коктейлей, также с ним отлично сочетаются лимон, апельсиновый сок и лед. 
Bianco (белый) — вермут светло-соломенного цвета, обладающий приятным ароматом с легким оттенком ванили и пряностей и производимый с 1910-х годов. На вкус более мягкий, чем Rosso. Пьют его в чистом виде со льдом или с лимоном, а также с содовой, тоником или лимонадом.
Rosato (розовый) — единственный вермут, в производстве которого используется красное и белое вино. Производится с 1980 года. Своеобразный тонизирующий напиток приятного розового цвета с нежным и удивительно стойким букетом оттенков корицы и гвоздики. Немного мягче, чем Rosso.
Extra Dry — соломенного цвета вермут с более выраженным, чем у Rosso, ароматом, в котором заметно присутствие малины, лимона и небольшого количества ириса. Производится с 1900 года. Отличается из всей линейки небольшим содержанием сахара (2,8 % вместо обычных 16 %) и повышенным содержанием алкоголя (18% вместо обычных 16%). Употребляют его в чистом и охлаждённом виде, но чаще используют как основу для огромного количества коктейлей.
D’Oro — разрабатывался специально для жителей Дании, Германии и Швейцарии, которым нравится вкус белого вина с фруктовым оттенком, где аромат цитрусовых следует за теплыми нотками ванили, мускатного ореха, кориандра и меда. Выпускается с 1998 года и содержит 9% спирта.
Fiero — был создан с учетом пожеланий жителей Бенилюкса и имеет насыщенный аромат, с нотами средиземноморских цитрусовых, с доминирующим ароматом красных апельсинов. Впервые был выпущен в 1998 году и с тех пор завоевал значительную часть европейского рынка вермутов. 
Bitter — относится к категории горечей (биттеров), где основой является спирт, а не вино как у вермутов. Напиток имеет густой рубиновый цвет, насыщенный аромат, с легким привкусом горечи и сладости. Своим великолепным вкусом он обязан более чем тридцати видам трав, цветов и фруктов, композиция и дозировка которых хранится в строжайшем секрете. Имея крепость 25%, Bitter употребляется в чистом виде со льдом, с соком или в коктейлях с соком или тоником.
Rose — это розовое полусухое игристое вино, имеющее легкий вкус и содержащее 16% спирта. Изготовлен из красных и белых сортов винограда, которые выращивают только в провинции Венето и Пьемонт. Продажа вермута Rose началась в 2009 году. 
Asti – игристое вино, производимое в итальянской провинции Пьемонт по уникальной технологии неполного сбраживания, благодаря которой напиток получается сочным и сладким. Asti наилучшим способом раскрывается, если его пить из бокалов для шампанского, при охлаждении до 6-8°С.
Prosecco – сухое игристое вино из одноименного сорта винограда, производимое компанией Martini на Северо-Востоке Италии (регион Венетто). Отличается сложным вкусом с яркими нотками персика и зеленого яблока, крепость составляет 11,5%. Подается охлажденным до 6-8°C.
Brut — высококачественное сухое игристое вино Martini & Rossi, созданное более 80 лет назад и производимое преимущественно из винограда сортов Пино и Просекко. Martini Brut создавалось как альтернатива шампанскому и имеет крепость 11,5%. Напиток обладает мягким вкусом с нотками зеленого яблока и долгим, бархатистым послевкусием.
Gold — это эксклюзивный вермут, созданный компанией Martini в сотрудничестве с всемирно известным итальянским модным домом Dolce & Gabbana, разработавшим упаковку. В основе напитка — сухое белое вино, в которое добавлены разнообразные травы, пряности и фрукты, собранные по всему миру, среди которых испанский шафран, калабрийский бергамот, цедра сицилийских апельсинов и лимонов, эфиопская мирра, индийский имбирь и перец кубеба родом из Индонезии.
Spirito – крепкий, содержащий 33% спирта, горько-сладкий ликер из трав. Появился в 2013 году и разработан компанией Martini специально для мужчин. Первой страной продаж стала Россия. 
